2011年7月30日お好み焼きを焼いていますよ 時間がないのでモダン焼き。千房の粉をもらったのだが、うっかり2倍の水をいれてしまい、結局小麦粉やダシを足すことに( ̄◇ ̄;) 追加しただけあって、7枚ほど焼けた。 広島風は、もうずいぶん焼いていないけど、あれはキャベツを仕込むのに気合いが必要なので、誰か来たときかなー? 材料がちょっと余ったので、焼きそばも。 千房のソース、フルーティなウスターソースの濃厚版てな感じで、なかなか美味しかったv(^_^v)♪ もちろん、おたふくでも食べましたよ。 【iphoneより更新】